Последние новости: Скелеты каменного века найдены в пустыне Сахара Прокрутка веб-страниц глазами

Интересные новости

Новые изобретения, последние открытия, интересные новости дня, невероятное в мире, путешествие в космос, исторические находки, полезная информация

Почему помидоры из супермаркетов имеют вкус картона



  Мутация возникает, поскольку помидоры созревают неравномерно, эта черта делает сбор урожая дешевле и эффективнее. В результате, они содержат меньше сахара и других соединений, это и определяет, что они часто по вкусу гораздо хуже, чем помидоры, которые могут выглядеть пятнистым, но готовы взорваться в вашем рту сладостью.

  Теперь, кажется, что плоды томатов содержат также белки GLK, который повышает производство сахара и вносит реальные изменения во вкус. Химические анализы показали, что в помидорах с нормальными белками GLK также содержится больше ликопена, антиоксиданта, который придает помидорам их красный цвет.

  Как только помидоры краснеют, уже невозможно сказать, какие плоды мутированы, и это дает мало шансов покупателю в супермаркете выбрать помидоры с естественным высоким содержанием сахара.


О чем думает рыба
В Иерусалиме обнаружена древняя печать, доказывающая родину Иисуса
Новое использование летней пыли как бесконечный источник энергии
Уникальные статуи острова Пасхи, что они в себе таят
Выявлен крупнейший египетский саркофаг
Рыболовы увидели нечто ужасное (ВИДЕО)
Нетоксичное использование корицы – лечение рака
Земля вполне способна переварить все токсичные отходы
Интересное
Loading...
Новости партнеров